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Développement du microbiote chez le poulain et rôle de l'alimentation

11 Mars 2019

L'intestin et sa flore sont considérés comme notre deuxième cerveau. L'importance de cet organe ne fait pas exception chez le cheval, bien au contraire. Au sein du gros intestin, siège la digestion des fibres, principale source d'énergie des équidés. Mais l'intestin ne se cantone pas à ce seul rôle de "digesteur". Son microbiote est également reconnu pour son rôle primordial sur le métabolisme général, le système immunitaire ou certaines fonctions neurologiques. Les derniers travaux de recherche montrent que ce microbiote va s'implanter très tôt chez le poulain et que sa composition pourra déjà orienter la santé et le métabolisme du cheval adulte en devenir. Quelle rôle l'alimentation de la mère et du poulain joue-t-elle dans ce processus ? À découvrir dans cet article.